مهندس موريتاني يخترع جهازا منزليا جديداتمكن الطالب الموريتاني بالمدرسة العلياء للصناعات الغذائية بتونس إسلك ولد محفوظ من اختراع جهاز جديد يقوم بمعالجة المواد الغذائية التي على شكل سوائل مثل الحليب والعصائر لتنقيتها من الجراثيم وإطالة مدة صلاحيتها.

وقد جرب الجهاز على الحليب في مختبرات المدرسة العلياء للصناعات الغذائية بتونس وكانت النتائج جيدة بنسبة تتراوح ما بين 57 إلى 82  في المائة.
وقد جاء الاختراع في دراسة مشروع تخرج المهندس الذي تحصل على ملاحظة جيد جدا ونال اختراعه إعجاب وتقدير الأساتذة والمختصين في المجال.